Crozes Hermitage C'est Le Printemps

Name: Crozes Hermitage C'est Le Printemps
Brand: Dard Et Ribo
SKU: 2430000039621
Price: 35 EUR
Availability: InStock

Dard Et Ribo

AOP Crozes-Hermitage - 2024 - Rouge

Magnifique Syrah !

35,00 €

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Description
Détails du produit

La cuvée Crozes-Hermitage Rouge "C’est le Printemps" du Domaine Dard & Ribo est une expression naturelle et vivante de la Syrah, issue de vignes de plus de 50 ans cultivées en agriculture biologique sur un plateau argilo-calcaire avec galets roulés, situé à Mercurol, dans la Drôme.

La vinification est réalisée en éraflant entièrement les grappes, suivie d'une fermentation malolactique en fûts, avec un élevage de 12 mois en fûts récents. Ce procédé confère au vin une structure tannique soyeuse et une belle complexité aromatique.

À la dégustation, "C’est le Printemps" se distingue par sa robe rouge rubis aux reflets violacés. Le nez dévoile des arômes de violette, de cassis, d'épices, de réglisse et de notes légèrement toastées. En bouche, le vin est dense et concentré, avec une belle persistance aromatique. Les tanins sont soyeux, offrant un équilibre parfait et une finale longue avec une touche minérale. Ce vin possède un grand potentiel de garde, pouvant être apprécié jusqu'à 15 ans.

PRODUIT RARE : VENTE LIMITÉE A 1 BOUTEILLE MAX PAR CLIENT