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Polino

Les Errances

Vin de France - 2022 - Rouge

Rafraîchissant et croquant !

19,50 €

2 bouteille(s) en stock
PAIEMENT SÉCURISÉ
LIVRAISON 48/72H
STOCK FRAIS GARANTI
CARTE DE FIDELITÉ

Polino 2022 est un vin rouge 100 % Grolleau noir élevé par Maïté Perrocheau & Warren Truchon au Domaine Les Errances, cultivé sur des parcelles de sols mêlant schistes et galets dans la Loire.

La vendange se fait manuellement puis les raisins sont vinifiés en grappes entières, sans éraflage, ce qui favorise une extraction douce et une expression plus organique du cépage.

L’élevage s’effectue en cuves béton, qui permettent de conserver la fraîcheur et la pureté du fruit tout en apportant de la structure.

À la dégustation, Polino mêle fraîcheur et densité : la matière est juteuse et digeste, les tannins sont fins, avec des arômes marqués de fruits rouges (framboise notamment) accompagnés de notes plus complexes de cuir. Le vin affiche une robe profonde, un profil sapide, et parvient à allier caractère et finesse dans une belle expression naturelle du Grolleau !

Le domaine les Errances, en Anjou, a été créé par Maïté Perrocheau et Warren Truchon Leur culture est méticuleuseusement respectueuse et ils adoptent une approche en permaculture favorisant la diversité des plantes, des arbres et de la vie en général dans et autour des vignes. En cave, ils interviennent aussi peu que possible.

Millésime
2022
Couleur du vin
Rouge
Tx d'alcool
12.5%
Contenance
75 cl
Cépage
Grolleau
Profil de vin
Fruité
Région
Vallée de la Loire

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