Azur Magnum

Pauline Lair

Vin de France - 2023 - Blanc

Un beau Chenin fruité et rond !

29,00 €

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Ce vin de printemps offre au nez des arômes de fruits à chair blanche, et en bouche, il se révèle fruité et rond. Il est idéal pour être dégusté à l'apéritif ou en accompagnement d'une table joyeusement garnie !

Un lopin de terre perché sur le plateau carbonifère d’Ardenay à Chaudefonds-Sur-Layon en Anjou. Les sols sont constitués de sables argileux reposant sur un socle de schistes verts à gris. Le climat qui y règne est de type océanique.

Les vignes, âgées d’environ trente ans, sont cultivées dans le respect de la nature, avec une certification en Agriculture Biologique.

Les vendanges sont effectuées à la main, suivies d’un pressurage long, puis les fermentations alcoolique et malolactique se déroulent spontanément. Le vin est ensuite élevé pendant six mois en cuve.

Millésime
2023
Couleur du vin
Blanc
Tx d'alcool
10.50
Contenance
Magnum
Cépage
Chenin
Profil de vin
Fruité
Région
Vallée de la Loire
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