Quartz

Les Cailloux Du Paradis

Vin de France - 2022 - Blanc

Tendu et complexe, gros potentiel de garde !

36,00 €

9 bouteille(s) en stock
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CARTE DE FIDELITÉ

Quartz est un assemblage de Sauvignon à faible rendement et de Menu Pineau. Vendangé à la main, égrappé et pressé doucement avec une macération prolongée. Vinifié en barrique et vieilli pendant 12 à 24 mois dans le chêne. Se boit bien dans sa jeunesse mais un carafage est fortement recommandé ! Couleur paille dorée. Le nez offre des arômes de pomme tranchée et de poire pochée, de noix de muscade, de cannelle et de piment. On retrouve en bouche ces arômes avec une belle acidité tendue. Ses vins sont considérés comme très vivants et pleins d'énergie !

Millésime
2022
Couleur du vin
Blanc
Tx d'alcool
12.00
Contenance
75 cl
Cépage
Sauvignon
Cépage
Menu Pineau
Profil de vin
Minéral
Région
Sologne