Giac'Bulles

Domaine Giachino

Vin de France mousseux - 2020 - Pétillant

Une belle boisson tendrement enivrante !

15,70 €

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Nez expressif et fermentaire, poire, maude, rainette, parsemé de notes d'agrumes. Bouche tout en finesse, ronde et parfaitement équilibrée avec une finale aérienne. Accord mets/vins : Apéritif, desserts et surtout... moments de convivialité ! Cépage Jacquère - vendange manuelle, les grappes sont ramassées entières et triées. Non foulée, puis pressée lentement. Prise de mousse sur 7 mois, puis dégorgeage, filtration et remise en bouteille. Ce vin est vinifié et élevé sans SO2, seul 1 Gr/hl est ajouté au moment du dégorgeage. Les vignes sont situées sur le site des éboulis suite à l'effondrement du Mont Granier en 1248, entre marne et gros blocs de calcaire.

Millésime
2020
Couleur du vin
Pétillant
Tx d'alcool
10.50
Contenance
75 cl
Cépage
Jacquère
Profil de vin
Fruité
Région
Savoie
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