- Nouveauté
Parfumé et élégant !
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Assemblage Bugey / Sud-Ouest !
La cuvée « Comme du petit lait du Barouillet » des Grangeons de l’Albarine (Luc Bauer) est un vin blanc d’assemblage mêlant Chardonnay et Sauvignon, avec des Sauvignons issus du Château du Barouillet, à Pomport en Bergerac, domaine emblématique du Sud-Ouest conduit en bio et biodynamie.
Le Chardonnay apporte la tension et une trame fruitée dominante, tandis que le Sauvignon du Barouillet donne de la fraîcheur et des notes exotiques, typique des Sauvignons à pleine maturité du secteur.
Les raisins, travaillés sans artifices, expriment des terroirs argilo-calcaires et une vinification naturelle favorisant la pureté du fruit.
À la dégustation, le vin se montre vif et équilibré, avec un nez floral et citronné, une bouche droite, légèrement saline, et une finale nette et désaltérante, fidèle à l’esprit frais et gourmand de la cuvée.
Parfumé et élégant !
Cépage très rare !
Vif et frais !
Nouvelle cuvée au domaine du Kré !