Vif et frais !
Comme Du Petit Lait Du Barrouillet
Les Grangeons De L'Albarine - Luc Bauer
Vin de France - 2024 - Blanc
Assemblage Bugey / Sud-Ouest !
La cuvée « Comme du petit lait du Barouillet » des Grangeons de l’Albarine (Luc Bauer) est un vin blanc d’assemblage mêlant Chardonnay et Sauvignon, avec des Sauvignons issus du Château du Barouillet, à Pomport en Bergerac, domaine emblématique du Sud-Ouest conduit en bio et biodynamie.
Le Chardonnay apporte la tension et une trame fruitée dominante, tandis que le Sauvignon du Barouillet donne de la fraîcheur et des notes exotiques, typique des Sauvignons à pleine maturité du secteur.
Les raisins, travaillés sans artifices, expriment des terroirs argilo-calcaires et une vinification naturelle favorisant la pureté du fruit.
À la dégustation, le vin se montre vif et équilibré, avec un nez floral et citronné, une bouche droite, légèrement saline, et une finale nette et désaltérante, fidèle à l’esprit frais et gourmand de la cuvée.
- Millésime
- 2024
- Couleur du vin
- Blanc
- Tx d'alcool
- 12.5%
- Contenance
- 75 cl
- Cépage
- Chardonnay
- Cépage
- Sauvignon blanc
- Profil de vin
- Minéral
- Région
- Bugey
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