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Sous Les Rochers La Vigne Rouge

Domaine Bartschi

AOP Bugey Manicle - 2024 - Rouge

Terroir historique !

28,20 €

PAIEMENT SÉCURISÉ
LIVRAISON 48/72H
STOCK FRAIS GARANTI
CARTE DE FIDELITÉ

La Cuvée Sous les Rochers la Vigne – Rouge du Domaine Bartschi est un Pinot Noir de haute altitude, issu des pentes escarpées et caillouteuses de l’appellation Manicle. Ce terroir calcaire, souvent balayé par le vent, confère au raisin une maturité lente et régulière, essentielle pour révéler la finesse et la pureté du cépage.

La vinification, menée en levures indigènes avec une macération modérée, vise à extraire élégance et fraîcheur sans lourdeur.

Le vin offre au nez des notes délicates de cerise noire, de framboise, de sous-bois et d’épices douces. En bouche, il est frais, souple et raffiné, avec des tanins soyeux et une belle acidité qui structure la finale.

Il accompagne idéalement les viandes blanches, les volailles rôties, les champignons ou encore les fromages doux.

Millésime
2024
Couleur du vin
Rouge
Tx d'alcool
12.50%
Contenance
75 cl
Cépage
Pinot Noir
Profil de vin
Gourmand
Région
Bugey
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