Sur Les Graviers... Brut Nature

Name: Sur Les Graviers... Brut Nature
Brand: Domaine Bartschi
SKU: 2430000038662
Price: 24 EUR
Availability: InStock

Domaine Bartschi

AOP Bugey - 2022 - Pétillant

Bulles savoureuses et sapides !

24,00 €

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Description
Détails du produit

La Cuvée Sur les Graviers – Brut Nature du Domaine Bartschi est un Chardonnay effervescent précis et vibrant, né sur des sols graveleux et calcaires typiques des coteaux du Bugey.

Vendangé à la main, le raisin est vinifié en levures indigènes, puis élevé sur lies avant une prise de mousse en bouteille selon la méthode traditionnelle, sans dosage à la dégorgement (brut nature).

Ce travail d’orfèvre donne un vin d’une grande pureté, avec un nez subtil de pomme verte, de citron, de noisette fraîche et de craie. En bouche, la bulle est fine, l’attaque vive, la texture droite et saline, avec une finale sèche et tonique. Un pétillant d’altitude, parfait à l’apéritif ou en accord avec des fruits de mer ou encore un ceviche !

Millésime: 2022
Couleur du vin: Pétillant
Tx d'alcool: 12.50
Contenance: 75 cl
Cépage: Chardonnay
Profil de vin: Minéral
Région: Bugey