Cante Gau Rouge

Name: Cante Gau Rouge
Brand: Domaine De La Réaltière
SKU: 2430000043253
Price: 27.8 EUR
Availability: InStock

Domaine De La Réaltière

Vin de France - 2019 - Rouge

Profil provençal avec élevage en amphore de terre cuite !

27,80 €

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Description
Détails du produit

La cuvée Cante Gau Rouge du domaine Domaine de la Réaltière est un vin issu de vieilles vignes de Cinsault (majoritaire) complétées par Grenache et Carignan, cultivées en agriculture biologique puis biodynamique sur sols argilo‑calcaires exposés sud‑est à 450 m d’altitude, vinifié avec levures indigènes et sans intrants (macération en grappes entières ou semi‑entières selon les millésimes, pressurage doux) puis élevé en jarres/œufs de terre cuite, ce qui donne à la dégustation un rouge aux arômes nets de fruits rouges mûrs, d’épices et de garrigue, une bouche fraîche et juteuse avec des tanins fins et une belle minéralité saline, reflétant l’expression pure du terroir provençal biodynamique.

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