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Le Carignan

Domaine Senlanne

Vin de France - 2024 - Rouge

Vente uniquement en cave, nous contacter !

47,00 €

44,65 € par 12

PAIEMENT SÉCURISÉ
LIVRAISON 48/72H
STOCK FRAIS GARANTI
CARTE DE FIDELITÉ

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La cuvée Le Carignan du Domaine Senlanne est issue de vieilles vignes plantées à Saint-Jean-de-Fos, sur un terroir singulier mêlant éboulis calcaires et sables ferrugineux, à environ 150 mètres d’altitude, dans le cœur du Languedoc. Ce sol pauvre, bien drainé et riche en fer, permet une expression intense et minérale du Carignan noir, cépage emblématique mais souvent méconnu.

Fidèle à la philosophie du domaine, la vinification est menée en levures indigènes, sans aucun intrant, et le vin est ni collé, ni filtré, avec une dose minimale de soufre (22 mg/l).

Le résultat est un vin sincère et vibrant, doté d’un nez charmeur aux accents de fruits noirs, d’épices douces et de garrigue, porté par une bouche ciselée, fraîche et profonde, à la longueur remarquable.

Une interprétation pure du Carignan, à la fois rustique et élégante, qui révèle tout le potentiel de ce cépage lorsqu’il est travaillé avec respect et précision.

Millésime
2024
Couleur du vin
Rouge
Tx d'alcool
13.50
Contenance
75 cl
Cépage
Carignan Noir
Profil de vin
Fruité
Région
Languedoc
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