favorite_border Ajouter à mes favoris Supprimer de mes favoris

Sauvé De La Citerne

Mas Coutelou

Vin de France - 2024 - Rouge

Matière et fraicheur !

13,90 €

PAIEMENT SÉCURISÉ
LIVRAISON 48/72H
STOCK FRAIS GARANTI
CARTE DE FIDELITÉ

🍷 Sauvé de la Citerne – Mas Coutelou (Languedoc)

Sauvé de la Citerne est une cuvée emblématique du Mas Coutelou, née d’une parcelle ou d’un lot de raisins « sauvés » au moment des vendanges — d’où son nom — pour produire un vin naturel libre, sincère et expressif. Cette bott une marque du style singulier de Jeff Coutelou : une viticulture paysanne, des raisins mûrs et sains, et une vinification naturelle sans artifice, souvent avec très peu de soufre.

Issue d’un assemblage de cépages méditerranéens (grenache, carignan, syrah, mourvèdre), cette cuvée se distingue par un aromatique franc et énergique : fruits rouges et noirs mûrs, garrigue, épices douces et une touche sauvage qui évoque l’identité du Languedoc. La bouche combine matière et fraîcheur : les tanins sont présents mais élégants, la structure est bien équilibrée, et la finale est nette, salivante et persistante.

Sauvé de la Citerne est un vin plein d’âme, généreux et digeste, qui incarne l’esprit de partage et de liberté du Mas Coutelou. Un rouge idéal à boire dès maintenant avec une cuisine de caractère — grillades, plats mijotés ou fromages affinés — ou simplement pour le plaisir de découvrir un vin naturel authentique du Languedoc.

Millésime
2024
Couleur du vin
Rouge
Tx d'alcool
13%
Contenance
75 cl
Cépage
Carignan
Cépage
Syrah
Cépage
Grenache
Cépage
Mourvèdre
Profil de vin
Gourmand
Région
Languedoc

Vin de la même région