Une gourmandise de Cinsault !
Terre Rose
Mas Foulaquier
Vin de France - 2020 - Rouge
Une Alicante comme vous n'en avez jamais dégusté !
Attention petite merveille cette Alicante Bouschet ! Un cépage teinturier qui donne généralement des vins puissants mais ce n'est pas le cas ici car nous sommes sur un rosé vinifié en pressurage direct puis élevé en cuve béton pendant 9 mois. Le caractère teinturier de ce cépage donne une teinte plus rouge que rosé au vin qui a du être revendiqué en rouge. Notes de grenade fraîche, beaucoup de minéralité pour ce rosé de gastronomie. Cuvée sans sulfites ajoutés, en levures indigènes, non filtrée et non collée. A tester absolument !
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- Millésime
- 2020
- Couleur du vin
- Rouge
- Tx d'alcool
- 12.50
- Contenance
- 75 cl
- Cépage
- Alicante Bouschet
- Profil de vin
- Fruité
- Région
- Languedoc
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