Pet Nat

Name: Pet Nat
Brand: Domaine Overnoy Guillaume et Jean-Louis
SKU: 2430000043413
Price: 22 EUR
Availability: InStock

Domaine Overnoy Guillaume et Jean-Louis

Côtes du Jura - Pétillant

Fin et complexe !

22,00 €

20,90 € par 6

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Description
Détails du produit

La cuvée « Pet Nat » du Domaine Guillaume Overnoy est élaborée à 100 % Chardonnay issu de vignobles biologiques du Jura, mettant en avant la pureté du fruit et l’expression du terroir.

La vinification suit la méthode Pétillant Naturel (ancestrale) : la fermentation commence en cuve avec levures indigènes puis se poursuit directement en bouteille, sans ajout de gaz ou de sucre, capturant ainsi les bulles naturelles et la vivacité du vin.

À la dégustation, ce Pet Nat se caractérise par une effervescence légère et dynamique, des arômes de fruits blancs, agrumes et fleurs fraîches, une bouche fraîche, acidulée et saline, offrant un vin à la fois léger, joyeux et élégant, typique du style naturel et expressif de Guillaume Overnoy.

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