Come Des Tallants

Champagne Piollot

Champagne - 2019 - Pétillant

Minéral et floral !

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Un Champagne 100% Pinot Noir et non dosé issu d'une seule parcelle "Come des Tallant", un Champagne de Terroir, une expression ronde et chaleureuse,  riche et bien structuré, avec une belle tension sur la finale, issu d’une parcelle de moins d’un hectare. Les palais seront à la fête lors de l’apéritif. Au nez, des arômes de mirabelle, de goyave, de menthe et de fleurs (lys), avec des notes légèrement musquées. Au palais une finesse avec une minéralité rehaussée par une belle concentration et une large palette de fleurs sauvages. Vinification: Elevage en Cuve, fermentation malolactique, Zéro dosage. Non collé, non filtré. Cépages : 100% Pinot Noir de 40 ans (sélection massale), terroir marneux / kimmeridgien.

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Millésime
2019
Couleur du vin
Pétillant
Tx d'alcool
12.00
Contenance
75 cl
Cépage
Pinot Noir
Profil de vin
Minéral
Région
Champagne
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