Rosé de Meunier Extra Brut

Name: Rosé de Meunier Extra Brut
Brand: Champagne Laherte Freres
SKU: 2430000041495
Price: 52 EUR
Availability: InStock

Champagne Laherte Freres

Champagne - Pétillant

Champagne rosé gastronomique !

52,00 €

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Description
Détails du produit

La cuvée “Rosé de Meunier” de Champagne Laherte Frères est un rosé de Champagne 100 % Pinot Meunier issu de vieilles vignes sur les terroirs argilo‑calcaires profonds de la Vallée de la Marne et de Chavot, où le sol confère au raisin maturité aromatique et fraîcheur saline.

La vinification combine plusieurs techniques — 30 % de Meunier en macération pour la couleur et la matière, 60 % vinifiés en blanc (dont une grande part de vins de réserve) et 10 % de vin rouge, avec fermentations en cuves, foudres et barriques et une fermentation malo‑lactique partielle, suivies d’un élevage sur lies avant prise de mousse selon la méthode traditionnelle et un dosage extra‑brut à 2,5 g/l.

A la dégustation, il séduit par une robe rose délicate, des arômes intenses de petits fruits rouges, d’écorce d’orange et de notes mentholées ou crayeuses, une bouche complexe, vineuse et fraîche avec une belle profondeur aromatique, reflétant à la fois le fruit du Meunier et l’expression particulière de son terroir champenois.

Dégorgement en septembre 2025.