Rosé Des Riceys "En Valingrain"

Champagne Olivier Horiot

Rosé des Riceys - 2018 - Rosé

Un des plus grands rosés !!!

47,00 €

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Le Rosé des Riceys En Valingrain offre un plaisir tout en verticalité, avec une belle robe grenat clair et pâle, de beaux arômes de fruits rouges de haute tonalité, de fraise sauvage, de canneberge et d'églantier, avec un soupçon de ronces en arrière-plan. Avec l'air, le nez devient plus parfumé avec de jolies notes de roses sauvages, d'écorce de mandarine et de bois de santal. À décanter maintenant ou à conserver quelques années pour permettre aux éléments de s'intégrer (10-15 ans). C'est un beau vin en devenir et une belle expression du Rosé des Riceys ! Non filtré, non collé, en biodynamie. Très peu de sulfites ! Macération semi-carbonique de Pinot Noir et élevage long en fûts sur lies. Terroir de Marnes sur Calcaires durs du Kimméridgien.

Millésime
2018
Couleur du vin
Rosé
Tx d'alcool
12.00
Contenance
75 cl
Cépage
Pinot Noir
Profil de vin
Fruité
Région
Champagne
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