Hautes-Côtes De Beaune blanc

Domaine Jean-Claude Rateau

Hautes-Côtes de Beaune - 2019 - Blanc

Quelle finesse de jus !

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Robe de couleur claire et lumineuse. Le nez dévoile des arômes de fleurs blanches, de pain grillé et de fruits blancs à pépins. Vin ouvert et équilibré avec une belle longueur et une finale minérale ! Terroir : Sol argilo-calcaire marneux, qui donne des Chardonnay fins et lumineux, à boire dès leurs premières années ! Vendanges manuelles, levures indigènenon filtrétrès peu de sulfitesbiodynamie depuis très longtemps ! Jean-Claude Rateau, un très grand vigneron que nous adorons ! 

Millésime
2019
Couleur du vin
Blanc
Tx d'alcool
13.00
Contenance
75 cl
Cépage
Chardonnay
Profil de vin
Minéral
Région
Bourgogne
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