Mont Sard

Name: Mont Sard
Brand: Domaine Tripoz
SKU: 2430000037771
Price: 24 EUR
Availability: InStock

Domaine Tripoz

AOP Mâcon-Bussières - 2022 - Blanc

Eclatant et sapide !

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Description
Détails du produit

La cuvée Mont Sard du Domaine Tripoz est issue de vieilles vignes de Chardonnay plantées sur les coteaux argilo-calcaires de Bussières, au cœur du Mâconnais, sur un terroir en altitude qui apporte fraîcheur et tension.

Cultivée en biodynamie, la vigne donne un raisin sain, vendangé à pleine maturité. La vinification se fait naturellement, avec des levures indigènes, et un élevage en fûts anciens pendant plusieurs mois pour préserver la pureté du fruit tout en ajoutant de la profondeur.

À la dégustation, Mont Sard séduit par sa matière ample, sa fraîcheur équilibrée et ses arômes d’agrumes mûrs, de fruits blancs et de noisette, soutenus par une trame minérale nette.

Un Mâcon précis et vivant, qui reflète toute la sincérité du travail artisanal du domaine.

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