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Beaujolais Villages

Domaine Alex Foillard

Beaujolais Villages - 2024 - Rouge

Elancé, vibrant, très pur !

16,90 €

PAIEMENT SÉCURISÉ
LIVRAISON 48/72H
STOCK FRAIS GARANTI
CARTE DE FIDELITÉ

Beaujolais-Villages – Alex Foillard

Terroir & cépage

Ce Beaujolais-Villages signé Alex Foillard est issu de parcelles situées sur sols granitiques, terroirs emblématiques du nord du Beaujolais.

  • 100 % Gamay

  • Vignes travaillées en bio

  • Rendements maîtrisés

Le granit apporte tension, énergie et précision aromatique, loin des profils dilués.

Vinification & élevage

  • Vendange manuelle

  • Macération semi-carbonique maîtrisée

  • Fermentation en levures indigènes

  • Élevage en fûts anciens

La vinification cherche la pureté du fruit et la finesse tannique, sans extraction excessive ni maquillage.

Profil dégustation

Nez précis sur la cerise fraîche, la framboise, la pivoine et une touche légèrement épicée.

En bouche, le vin est élancé, vibrant, très pur.
Les tanins sont fins, la matière juteuse mais structurée.

On retrouve une trame minérale nette et une fraîcheur persistante en finale.

Lecture du vin

Ce n’est pas un simple Beaujolais de soif.
C’est un Beaujolais-Villages précis, construit, capable d’évoluer quelques années en cave.

Un Gamay d’énergie et de finesse, dans la lignée des grands noms du secteur, avec une signature moderne et nette.

Voir tous les vins du domaine Jean Foillard

Millésime
2024
Couleur du vin
Rouge
Tx d'alcool
11.50
Contenance
75 cl
Cépage
Gamay
Profil de vin
Fruité
Région
Beaujolais
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