Un rosé frais et précis, aux notes de fruits rouges acidulés !
Morgon Camille
Domaine Marcel Lapierre
Morgon - 2025 - Rouge
Le Morgon sans sulfites ajoutés du domaine Lapierre !
Un Morgon très recherché, du magnifique domaine Lapierre. Vin aux arômes dominant de fruits rouges frais. Belle longueur sur des arômes floraux. Issu d'une parcelle de 1ha, la Cuvée Camille est issue d’une vieille parcelle sur la Côte du Py (Arène granitique acide et pauvre, avec exposition sud-ouest, en sol peu profond). Les raisins passent par les mêmes étapes méticuleuses que le Morgon classique, excepté que la cuvaison sera plus longue et faite à 100 % en cuve de bois tronconique. Cette cuvée est née au retour de Camille Lapierre (fille de Marcel) au domaine, mais c’est aussi un clin d’œil à son grand-père Camille (le père de Marcel). CEPAGE : Gamay noir à jus blanc. Vignes certifiées en agriculture biologique. Vendange manuelle. Soigneusement triée, vinification en macération semi-carbonique beaujolaise traditionnelle sans SO2 ni levurage, de 24 jours en cuve tronconique en bois. Elevage en vieux fût de 216 litres pendant 9 mois.
PRODUIT RARE : VENTE LIMITÉE A 2 BOUTEILLES MAX PAR CLIENT
- Millésime
- 2025
- Couleur du vin
- Rouge
- Tx d'alcool
- 13.50
- Contenance
- 75 cl
- Cépage
- Gamay
- Profil de vin
- Fruité
- Région
- Beaujolais
Vin de la même région
Un très grand blanc de garde !
Expression du fruit tout en finesse !
Elancé, vibrant, très pur !