100% Syrah !
- Nouveauté
Une belle Syrah fruitée et épicée !
Clos des Cessieux est une cuvée élaborée à partir d’un seul cépage : la Syrah, en appellation Saint-Joseph. Vieilles vignes centenaires sur terroir de granit. Vinification : longue macération sans éraflage à basse température. Extraction mécanique par pigeages. Aucun additif. Elevage sur lies fines d’un an. Mise en bouteille sans filtration. SO2 total à la mise en bouteille < 25mg/l. Un très grand Saint-Joseph qui pourra défier les années. Prévoir de beaux accords mets-vin et une longue aération !
PRODUIT RARE : VENTE LIMITÉE A 3 BOUTEILLES MAX PAR CLIENT
100% Syrah !
Attention à la consigne d'achat à respecter pour ce produit !
Rond et épicé !
Un grand Côtes du Rhône !