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Prélud Le Crémant Rosé

Domaine Payen

AOP Crémant de Loire - Pétillant

Crémant rosé, pur et élégant !

16,90 €

PAIEMENT SÉCURISÉ
LIVRAISON 48/72H
STOCK FRAIS GARANTI
CARTE DE FIDELITÉ

Prélud le Crémant Rosé du Domaine Payen est un Crémant de Loire élaboré par Ludovic Payen, jeune vigneron installé à Chaudefonds-sur-Layon, au cœur de l’Anjou Noir. Issu de Grolleau et Cabernet Franc cultivés sur les terroirs de schistes, grès et roches volcaniques (phanites) caractéristiques du secteur, ce rosé effervescent est élaboré selon la méthode traditionnelle, avec une seconde fermentation en bouteille.

Le domaine privilégie des vinifications peu interventionnistes, sans levurage ni chaptalisation lorsque le millésime le permet, afin de préserver l’expression du fruit et du terroir. Les cuvées « Prélud » sont pensées pour offrir fraîcheur, énergie et buvabilité.

À la dégustation, ce Crémant Rosé dévoile des arômes de fraise des bois, framboise, groseille et pétales de rose, soutenus par une bulle fine et persistante. La bouche est fraîche, vive et gourmande, avec une belle tension minérale qui apporte équilibre et longueur.

Un effervescent élégant et désaltérant, idéal à l’apéritif comme à table. 

Couleur du vin
Pétillant
Tx d'alcool
12.5%
Contenance
75 cl
Cépage
Cabernet Franc
Cépage
Grolleau
Profil de vin
Fruité
Région
Vallée de la Loire

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