Le Schorle Rhubarbe – Les Filles de l’Ouest

Le Schorle Rhubarbe est une boisson sans alcool pétillante qui célèbre la rhubarbe, ce fruit singulier à la personnalité acidulée et rafraîchissante. Inspiré de la tradition du schorle, ce mélange subtil de jus de rhubarbe et d’eau pétillante offre une dégustation vive, légère et pleine de fraîcheur, idéale pour toutes les saisons.

La rhubarbe, avec son goût acidulé et légèrement végétal, est travaillée de façon à conserver toute son intensité aromatique tout en étant équilibrée par une effervescence fine et délicate. Le résultat est une boisson qui combine tonicité, gourmandise et élégance, sans alcool mais avec une vraie présence en bouche.

Au nez, on perçoit les notes acidulées et fruitées de rhubarbe, soutenues par une touche légèrement florale et herbacée. En bouche, la sensation est fraîche et dynamique : la rhubarbe s’exprime pleinement, portée par de fines bulles qui allègent l’ensemble et en font une boisson très désaltérante. La finale est nette, acidulée juste ce qu’il faut, avec une douceur qui tempère l’acidité pour un équilibre parfait.

Le Schorle Rhubarbe est particulièrement adapté aux amateurs de boissons vivantes, originales et rafraîchissantes, parfait pour accompagner un apéritif, une pause en journée ou un moment convivial entre amis. Une boisson naturelle, légère et pleine de caractère, qui met en valeur la fraîcheur d’un fruit unique.