Petit Béclan et Syrah !
Macvin du Jura
Domaine Overnoy Guillaume et Jean-Louis
AOP Macvin du Jura - 2020 - Doux
Superbe gourmandise !
Le Macvin du Jura du Domaine Guillaume Overnoy est un vin de liqueur blanc traditionnel jurassien issu d’un assemblage de cépages locaux (Chardonnay, Pinot Noir, Poulsard et Trousseau) et élaboré par mutage du moût avec de la liqueur de marc du Jura, stoppant la fermentation pour conserver du sucre naturel et obtenir un vin riche et intense.
A la dégustation, il se présente avec une robe dorée intense, un nez aux arômes complexes de fruits secs, miel et noix, et une bouche puissante mais douce, à la fois alcoolisée et sucrée, idéale pour accompagner des fromages affinés, des desserts ou des plats riches, tout en offrant un beau potentiel de garde.
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- Millésime
- 2020
- Couleur du vin
- Doux
- Tx d'alcool
- 13.50
- Contenance
- 75 cl
- Cépage
- Chardonnay
- Cépage
- Pinot Noir
- Cépage
- Trousseau
- Cépage
- Poulsard
- Profil de vin
- Gourmand
- Région
- Jura
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