Beaujolais - Marchampt - Agriculture biodynamique

Vigneron.nnes : Cyril et Karine Alonso

Le Domaine Karine & Cyril Alonso est installé à Marchampt, dans le Beaujolais vert, au cœur d’un environnement exceptionnel entouré de près de 450 hectares de forêt. Depuis 2019, les vignerons ont repris l’unique conservatoire ampélographique du Beaujolais, un véritable patrimoine vivant qui rassemble plus de 140 cépages, variétés anciennes, hybrides et sélections oubliées sur environ 1,8 hectare.

Les parcelles, particulièrement escarpées avec des pentes pouvant atteindre 42 à 47 %, sont implantées sur des terroirs de granite et de diorite bleue, typiques du Beaujolais d’altitude. Cette situation fraîche et montagneuse, associée à la biodiversité environnante, donne naissance à des vins particulièrement vivants, frais et vibrants.

La philosophie de Karine et Cyril Alonso repose avant tout sur la préservation du vivant et de la diversité génétique de la vigne : leur travail dépasse ainsi la simple production de vin pour devenir une véritable démarche de sauvegarde des anciens cépages. Les raisins sont cultivés sans produits de synthèse, dans une approche naturelle et agroforestière, avec un travail essentiellement manuel. Au chai, les vinifications sont volontairement peu interventionnistes : vendanges manuelles, fermentations spontanées avec les levures indigènes, absence d’intrants œnologiques et, selon les cuvées, absence totale de soufre ajouté.

Les Alonso privilégient une expression directe du raisin et du lieu, considérant que la complantation permet de produire des vins de terroir plutôt que de simples vins de cépage. Le résultat se retrouve dans des cuvées atypiques et confidentielles comme Yeti, issue de 31 variétés de Gamay, ou Utopia, qui rassemble plus d’une centaine de cépages : des vins naturels au profil fruité, frais, énergique, complexe et profondément vivant, qui offrent une lecture singulière et contemporaine du Beaujolais.