Domaine des Hautes Glaces S.11#04 – Single Malt New Organic Spirit

Région :

Alcools / Bières

| Appellation :

Whisky

| Vigneron :

Domaine des Hautes Glaces

| Millésime :

2011

| Degré :

46°

Domaine des Hautes Glaces S.11#04 – Single Malt New Organic Spirit Certifié AB

S.11#04 est le quatrième embouteillage de la nouvelle série de Single Malt New Organic Spirit du Domaine des Hautes Glaces.

Issu de la Moisson 2011, Climat Les Gabert est le dernier né de la distillerie des Hautes-Glaces. Il est le fruit de 4 batchs de 600 kilos de malt de seigle, d’une double distillation à feu nu réalisée en mai 2012, d’un vieillissement de 36 mois en fûts de chêne français roux de cognac. Que dire de plus, si ce n’est que Moisson 2011#04 est remarquable d’équilibre, de fraîcheur et qu’elle magnifie la céréale dont elle est issue : le seigle.

Profil :

COULEUR : cuivré
NEZ : cuir et fruité (mirabelle, pruneau) aux saveurs subtiles d’anis, de genièvre et de gentiane.
BOUCHE : très suave et souple en attaque, dans une atmosphère de four à pain et de patisserie, d’abord céréalière elle devient pruneau.
FINALE : en longueur et en épices, poivre, cardamone, réglisse et tabac.

Certifié bio, non filtré à froid et pas d'additif

Frais de Port 1€ par bouteille pour 12 bouteilles commandées via Mondialrelay !


Caractéristiques de service

Température :

| Carrafage :

| Style :

| Garde :

Contenance
:

70cl


Prix
:

Plus de 15€


Ce vin peut s'accorder avec :
Commander ce produit
Conditionnement Quantité.
Unité - 65.00 € -
Produit en rupture de stock TOTAL € TTC : 0

Hors frais de livraison

A découvrir également...

 

LIVRAISON EN FRANCE /
RETRAIT EN POINT RELAIS

LIVRAISON 72H

PAIEMENT SECURISE

NOUS CONTACTER

C.G.V.
 

Identifiants de connexion



> Mot de passe perdu ?