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Domaine Binner

Adresse :

2 Rue des Romains - 68770 Ammerschwihr

- Région :

Alsace

- Site web :

Christian Binner peut se prévaloir d’être l’un des pionniers de la culture biodynamique en Alsace : son père Joseph était déjà très proche de cette démarche dans sa conception de la viticulture. Le petit domaine est essentiellement réparti sur les sols granitiques des villages d’Ammerschwihr et de Katzenthal, dotés de grands terroirs enregistrant jusqu’à 65% de déclivité (Hinterberg).

Viticulteurs de Père en Fils depuis 1770, la famille exploite le Domaine Binner sur 11 hectares de vignoble, dont une grande majorité en Côteaux et tout particulièrement sur de prestigieux Grands Crus, le Kaefferkopf, le Schlossberg et le Wineck-Schlossberg.

 

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«Domaine Binner»

 
 

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