Terre Du Lias

Domaine De La Borde

Arbois Pupillin - 2022 - Blanc

Finesse et fraîcheur.

33,00 €

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CARTE DE FIDELITÉ

100% Chardonnay. Arômes de melon, de pêche et de miel avec des nuances de pain grillé. En bouche, le vin est sec, soyeux et savoureux, avec une belle intensité, des agrumes subtils et une minéralité de silex. La texture et la longueur sont agréables, et la finale est énergique et légèrement épicée.

Fermentation avec les levures indigènes à température ambiante en jarres en grès et en foudre. 12 mois d'élevage sur lies avec un ouillage régulier. Fermentation malolactique complète, non collé avec un peu de soufre avant la mise en bouteille. 

Millésime
2022
Couleur du vin
Blanc
Tx d'alcool
12.50
Contenance
75 cl
Cépage
Chardonnay
Profil de vin
Fruité
Région
Jura
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