Rosé

Name: Rosé
Brand: Domaine d'Ici Là
SKU: 2430000013638
Price: 12.5 EUR
Availability: InStock

Domaine d'Ici Là

Bugey - 2020 - Rosé

Un de nos rosé coup de coeur !

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Description
Détails du produit

Un rosé comme on les aime, plein de personnalité et d'une grande buvabilité ! Assemblage de Mondeuse et de Gamay, atypique ! Nez floral, bouche tendre aux arômes de fruits rouges réhaussé par les notes florales de la Mondeuse (violette, rose), finissant sur des notes minérales. Enorme coup de coeur pour une autre vision des vins rosés, sur le beau terroir d'altitude du Bugey (moraines glaciaires et argiles très fines) en coteaux assez pentu. Micro domaine de 5,5 hectares certifié en Agriculture Biologique dans le Bugey. Tout est effectué à la main et le raisin est vendangé en petites caisses de trente litres pour préserver au maximum la qualité du fruit. Du cep au verre, l'objectif est le même : accompagner le plus naturellement possible le raisin en minimisant l’utilisation d’intrants pour préserver l’éclat des cépages locaux du vignoble. Tout jeune domaine très prometteur !

Millésime: 2020
Couleur du vin: Rosé
Tx d'alcool: 11.50
Contenance: 75 cl
Cépage: Mondeuse
Cépage: Gamay
Profil de vin: Fruité
Région: Bugey