La Croisette Blanc

Domaine d'Ici Là

Roussette du Bugey - 2020 - Blanc

Superbe blanc du Bugey, minéral et salin !

17,50 €

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Roussette du Bugey du domaine d'ici là. Micro domaine de 5,5 hectares certifié en Agriculture Biologique dans le Bugey. Tout est effectué à la main et le raisin est vendangé en petites caisses de trente litres pour préserver au maximum la qualité du fruit. Cette cuvée est issue de vignes plantées sur des coteaux escarpés d'éboulis calcaires à flanc de falaise. Pressurage doux et lent, élevage de 9 mois en cuve béton. Très joli nez sur des notes de poires confites, la bouche est vive, minérale et saline. Une altesse comme on les aime !

Millésime
2020
Couleur du vin
Blanc
Tx d'alcool
12.50
Contenance
75 cl
Cépage
Altesse
Élevage
Cuve béton
Profil de vin
Minéral
Région
Bugey