Belle finesse sur ce Pinot Noir !
Chaflorie
Clos De L'Épinay
Vouvray - 2024 - Blanc
Gros canon en Vouvray !
La parcelle Chaflorie produit un pétillant naturel, un vin en méthode champenoise, et le reste en vins blancs tranquilles. Premier millésime particulièrement réussi pour Henri Bruneau avec ici cette cuvée Chaflorie est un Vouvray blanc tranquille, non filtrée et sans sulfites ajouté. Une cuvée élevée sur lies fines et non débourbée, 100% en cuve en fibre. Le nez est magnifique, très pur et crayeux. En bouche, l'attaque est très minérale avec de beaux amers, suivie de puissants fruits blancs mûrs. Le terroir, composé d'argile froide et de sol profond avec de la craie en profondeur, conserve bien les nutriments. La texture en bouche est ronde, savoureuse, avec des fruits très mûrs et une allonge incroyable. Très grand coup de coeur !
- Millésime
- 2024
- Couleur du vin
- Blanc
- Tx d'alcool
- 12.50
- Contenance
- 75 cl
- Cépage
- Chenin
- Profil de vin
- Fruité
- Région
- Vallée de la Loire
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