Un Viognier qu'on aime !
- Nouveauté
Un Rhône sud à la fraîcheur étonnante !
Vignes de viognier (60%) et clairette (40%), âgées de 35 ans et situées sur le côteau de Gramenon conduites en Biodynamie. Un blanc du domaine Gramenon parmi les plus vibrants du Rhône sud et à la fraîcheur étonnante ! Une cuvée qui réconcilie avec le Viognier. Rendement > 40 hl/ha. Géologie : grès siliceux et coquilliers, safres sableux. Vinification naturelle. Vendange manuelle triée. Fermentation en levures indigènes en barriques. Malo bloquée selon les millésimes. Elevage 6 mois en barriques sans soutirage.
Un Viognier qu'on aime !
Nouvelle pépite en Saint-Joseph!
Attention à la consigne à respecter !
Un Côtes du Rhône juste parfait !