- Nouveauté
Commande possible même si en rupture (livraison J+5)
Un Chardonnay 100% nature !
Le Tourbillon de la vie, un 100% chardonnay orange qui fait l'effet d'un calin ! Vinification en grappes entières (50%, 8 jours), macération des baies dans le jus en trempette (50% de pressurage direct). Magnifique expression des arômes dans un style très exotique (ananas, litchi) et très belle fin de bouche relevée et épicée !
Deuxième récolte sur ces jeunes vignes de chardonnay située dans le secteur nord des Crozes-Hermitage. La macération pelliculaire est justifiée dans ce cas de très jeune vigne pour amener plus de complexité et de fond au vin.
Commande possible même si en rupture (livraison J+5)
Une nouveauté grandement réussie !
Attention à bien lire la consigne d'achat !
Le sud dans toute sa splendeur !