- Nouveauté
Un rouge du sud riche en saveurs !
Un Chardonnay 100% nature !
Le Tourbillon de la vie, un 100% chardonnay qui fait l'effet d'un calin ! Vinification en grappes entières, macération des baies dans le jus en trempette. Magnifique expression des arômes dans un style nature assez marqué (notes d'autolyse, un peu de réduction mais pas dérangeante du tout), fruit très expressif, belle maturité, ouverture forale, bouche avec du volume mais énergique !
Première récolte sur ces jeunes vignes de chardonnay située dans le secteur nord des Crozes-Hermitage. La macération pelliculaire est justifiée dans ce cas de très jeune vigne pour amener plus de complexité et de fond au vin.
Un rouge du sud riche en saveurs !
Un Gamay croquant et épicé du Nord de la Vallée du Rhône !
Produite uniquement les meilleures années !
Un régal de fraicheur !