Aphrodite

Domaine Viret

Vin de France - 2022 - Rouge

100% Syrah !

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100% syrah en macération carbonique pour le plaisir de vos papilles avec de belles saveurs minérales et fruitées !

Adepte des principes de l'agriculture biologique et biodynamique, la famille Viret a choisi d'appliquer une forme particulière de viticulture naturelle sur l'ensemble de son domaine situé à Saint Maurice, dans le Rhône. Appelée "cosmoculture®", elle est basée sur les échanges cosmotelluriques. Tout est organisé pour que la vigne et le vin puissent puiser dans leurs propres défenses naturelles.

Vendanges manuelles, vinification avec les levures naturelles, macération courte et pré-fermentation à froid (7j)

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Millésime
2022
Couleur du vin
Rouge
Tx d'alcool
13.50
Contenance
75 cl
Cépage
Syrah
Profil de vin
Chaleureux
Région
Vallée du Rhône
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