- Nouveauté
Roussanne coup de cœur !
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Une belle Syrah très nature !
Le Vin de France Syrah de François Dumas est un vin rouge obtenu à partir des raisins du même nom qui poussent sur des sols riches en granit, en quartz et en sable. La vinification se fait avec 70 % de grappes entières, le reste étant égrappé à la main. Fermentation avec macération sur les peaux pendant 3 semaines dans des cuves ouvertes. Vieillissement pendant 22 mois dans de vieilles barriques avant la mise en bouteille. Un profil de Syrah facile avec une belle fraicheur aromatique et les arômes typiques de ce cépage dans le nord de la vallée du Rhône !
VIN RARE : limité à 3 bouteilles par client
Roussanne coup de cœur !
Un Côtes du Rhône juste parfait !
Un OVNI oxydatif !
Le sud dans toute sa splendeur !