Pét Nat Roussanne

Romain Le Bars

Vin de France - 2021 - Pétillant

Les premières bulles de Romain !

19,00 €

2 bouteille(s) en stock
PAIEMENT SÉCURISÉ
LIVRAISON 48/72H
STOCK FRAIS GARANTI
CARTE DE FIDELITÉ

Nouveau chez Romain, voici qu'il vinifie en 2021 ses premiers pétillants naturels, deux cuvées pour 2 cépages : Ugni Blanc et Roussanne. Produites en très petites quantités, on vous laisse découvrir !

Romain le Bars s’installe à son compte en 2018 avec un peu plus d’un hectare de vigne à Tavel, après 7 ans chez les Pfifferling, au domaine l'Anglore. Faibles rendements, vendanges manuelles, peu ou pas d’intervention en cave (faible dose de SO2), voilà l’ADN des vins de Romain. Dans la veine des cuvées de Pfifferling, les vins sont infuséspurs et font ressortir le fruit ainsi que des notes florales, le tout avec des acidités maîtrisées apportant une fraîcheur qui va si bien aux vins de la région ! Depuis 2019, Romain se consacre pleinement à son domaine qu'il a pu agrandir (10 hectares aujourd’hui), diversifiant par la même occasion l'encépagement du domaine. Il a aussi quitté son garage pour faire ses vinifications dans une cave de 200 mètres carrés. Attention avec Le Bars, la barre sera haute ; voici un futur grand nom des vins de Tavel ! 

PRODUIT RARE : VENTE LIMITEE A 1 BOUTEILLE !

Millésime
2021
Couleur du vin
Pétillant
Tx d'alcool
11.00
Contenance
75 cl
Cépage
Roussanne
Profil de vin
Fruité
Région
Rhône sud
Nouveau produit
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