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Palsambleu

Les Justices

Saumur Champigny - 2021 - Rouge

Très grand Cabernet Franc !

26,00 €

7 bouteille(s) en stock
PAIEMENT SÉCURISÉ
LIVRAISON 48/72H
STOCK FRAIS GARANTI
CARTE DE FIDELITÉ

100% Cabernet Franc sublime de fraicheur et de texture cultivé sur le mythique lieu-dit Les Poyeux à Chacé (Saumur Champigny), terroir de sables éoliens sur calcaires jaunes du turonien supérieur. Du Cabernet récolté à parfaite maturité pour un très grand vin de garde. Vinification avec le moins d’intervention technologique possible, vendange manuelle en caisses de 10kg, égrappage, infusion de 40 jours puis élevage de 9 mois en demi-muid (fûts de 500L). Levures indigènes et non filtré.

Millésime
2021
Couleur du vin
Rouge
Tx d'alcool
13.50
Contenance
75 cl
Cépage
Cabernet Franc
Profil de vin
Charnu
Région
Vallée de la Loire

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