Cognac Vieille Réserve

Domaine Brard-Blanchard

Cognac -

Très vieux Cognac !

92,00 €

87,40 € par 3

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Un cognac exceptionnel, fruité avec des notes vanillées, réglisse, rancio ; c'est un Cognac franc, souple, qui embaumera encore votre palais des heures après l'avoir dégusté. Le cognac Vieille Réserve a passé 12 à 20 ans en fût de chêne. Un vieux Cognac s'apprécie à température ambiante en digestif. Il peut se boire dans un verre tulipe où les arômes seront plus concentrés, ou bien dans le traditionnel verre à Cognac. Ugni blanc , Colombard, Folle blanche. Distillation : Après les vendanges manuelles, les vins blancs issus de cépages sont distillés ( double distillation ) dans l'alambic Charentais à la propriété. L'eau de vie obtenue est logée en fût de chêne du Limousin, et s'endort pour de longues années ... Le domaine Brard Blanchard est une petite exploitation de 20 ha cultivée en agriculture biologique depuis 1972 ! Elle se trouve sur les côteaux sud bordant la Charente. Ils pratiquent la vendange manuelle pour l'ensemble de leurs produits. La fraîcheur et une qualité d'exception est de rigueur sur chacune de leurs cuvées !

Tx d'alcool
40.00
Contenance
70 cl
Région
Sud-Ouest
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