- Nouveauté
Cépage rare et confidentiel !
Très joli Gamay du Bugey !
La Cuvée Gamay Bu ! du Domaine Bartschi est un vin rouge frais et joyeux, élaboré à partir du Gamay cultivé sur des sols argilo-calcaires du Bugey, bénéficiant d’une exposition idéale pour une maturité équilibrée.
La vinification est naturelle, avec une courte macération pour extraire délicatement les arômes fruités sans durcir les tanins, suivie d’un élevage en cuve pour préserver la fraîcheur.
Ce vin séduit par ses notes vives de fraise, de framboise et de cerise, accompagnées de nuances florales et d’une pointe épicée. En bouche, il est léger, gourmand et doté d’une belle acidité qui invite à la fraîcheur.
Parfait compagnon des grillades, charcuteries et plats simples de la cuisine du quotidien, il incarne la convivialité et la pureté du Gamay en Bugey.
Cépage rare et confidentiel !
Franc, pur et minéral !
Mondeuse et Persan de grande classe !
Chardonnay biodynamique du Bugey !