Blanc de Noir de Grenache !
Calcinaires Rouge
Domaine Gauby
Côtes Catalanes - 2022 - Rouge
Parfaite représentation du terroir de Calce !
Un très beau vin du Roussillon, sensuel, tout en dentelle, soyeux. L'aromatique rappelle ce magnifique terroir de Calce, les herbes aromatiques, les fruits noirs intense (mûre, myrtille, cassis), les épices douces, la tapenade... Belle finale poivrée. Une cuvée que l'on peut même se permettre de déguster sur plusieurs jours ! Vinification 100% naturelle, élevage de 10 mois en cuve et fûts (20%) sur lies fines, non collé non filtré. Terroir argilo-calcaire et schiste.
- Millésime
- 2022
- Couleur du vin
- Rouge
- Tx d'alcool
- 13.00
- Contenance
- 75 cl
- Cépage
- Mourvèdre
- Cépage
- Syrah
- Cépage
- Cinsault
- Cépage
- Grenache
- Profil de vin
- Gourmand
- Région
- Roussillon
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Elégant et équilibré !
- Nouveauté
Finesse, élégance !