Mâcon Villages

Le Clos Des Vignes Du Mayne

Mâcon Villages - 2022 - Blanc

Chardonnay pur jus à ne pas rater !

33,00 €

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CARTE DE FIDELITÉ

Magnifique Chardonnay signé Julien Guillot ! Joli nez citronné qui évolue discrètement sur des notes d'agrumes, de fruits de la passion, de poire et de pierre a fusil. En bouche, l'attaque est fluide, la fraicheur et la minéralité sont distinctes. Ensemble homogène. La finale est saline.

Le Clos des Vignes du Mayne, conduit par Julien Guillot à Cruzille, est sans aucun doute un des plus grand domaine de Bourgogne du sud. Le terroir est exceptionnel et les vignes sont conduites en agriculture biologique depuis 1954. Les vins sont vinifiés et élevés en fût sans additif ni conservateur (pas d'ajout de SO2).

Orientées plein est, les vignes regardent le soleil levant et bénéficient d’un terroir argilo-calcaire spécifique, élaboré par les moines de Cluny. L’enherbement et les faibles rendements caractérisent ces vins authentiques de cépages : Pinot Noir, Gamay, Chardonnay. Les vendanges sont effectuées à la main et Julien n’utilise ni additif, ni SO2 depuis la vendange jusqu’à la mise en bouteille.

Millésime
2022
Couleur du vin
Blanc
Tx d'alcool
13.00
Contenance
75 cl
Cépage
Chardonnay
Profil de vin
Fruité
Région
Mâconnais
Nouveau produit