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Morgon Corcelette

Domaine Jean Foillard

Morgon - 2022 - Rouge

Magnifique parcellaire !

32,00 €

19 bouteille(s) en stock
PAIEMENT SÉCURISÉ
LIVRAISON 48/72H
STOCK FRAIS GARANTI
CARTE DE FIDELITÉ

Le Morgon Corcelette de Jean Foillard provient d’une parcelle située sur les hauteurs du cru, à environ 400 mètres d’altitude, dans le climat Corcelette, reconnu pour ses sols sableux issus de granits décomposés. Ce terroir confère au Gamay une grande finesse aromatique et une expression florale élégante.

Jean Foillard y pratique une viticulture respectueuse des sols, sans intrants chimiques, avec des rendements maîtrisés. La vinification se fait selon la méthode traditionnelle beaujolaise : macération carbonique en grappes entières, sans soufre à la vinification, et élevage en fûts de plusieurs vins pendant 6 à 9 mois.

En dégustation, il exprime un profil tonique et digeste par sa fraîcheur, ses arômes de fruits rouges croquants (cerise, framboise), des notes florales (pivoine, violette) et une texture soyeuse, soutenue par une acidité vivifiante et une finale minérale. Un vin vibrant, profond et digeste, à la fois charmeur dans sa jeunesse et apte à la garde !

Millésime
2022
Couleur du vin
Rouge
Tx d'alcool
14%
Contenance
75 cl
Cépage
Gamay
Profil de vin
Gourmand
Région
Beaujolais
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