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Un GRAND vin, tout simplement !
Un Chenin d'une grande finesse !
Située à quelques kilomètres au sud d'Angers, la cuvée Jeau Blanc incarne l'excellence du chenin. Produite en quantité limitée, elle est LA cuvée confidentielle du domaine. Cette cuvée est élaborée avec le plus grand soin : fermentation réalisée grâce aux levures indigènes, élevage en barriques, sans collage ni filtration. Aucun intrant ni sulfite n'est ajouté, garantissant un vin naturel et authentique.
Au nez, Jeau Blanc séduit par ses arômes intenses de fruits blancs et jaunes, sublimés par des notes de fleurs blanches et d’amande. En bouche, ce vin dévoile un équilibre parfait entre une acidité délicate et une texture onctueuse, offrant une grande finesse. Cette cuvée s'accorde parfaitement avec un carpaccio de Saint-Jacques, de la volaille ou encore avec du fromage de chèvre frais.
Un GRAND vin, tout simplement !
Gros canon en Vouvray !
Stratosphérique !
Vieilles vignes de Grolleau !