Les Monges Blanc

Domaine de la Mongestine

Coteaux d'Aix-en-Provence - 2020 - Blanc

Belle pureté dans ce blanc de Provence !

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Assemblage de 25% de vermentino, 25% de clairette, 25% grenache blanc et 25% sauvignon blanc. Un très beau blanc accessible de Provence à la texture dense et charnue, fraiche et minérale. Non filtré, 1gr de soufre à la mise, fermentation malolactique réalisée . Nez marqué par la minéralité, le buis et les agrumes. La bouche se montre fine, tendue et pure. Sa belle minéralité lui donne un équilibre parfait !

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Millésime
2020
Couleur du vin
Blanc
Tx d'alcool
12.40
Contenance
75 cl
Cépage
Vermentino
Cépage
Clairette
Cépage
Grenache Blanc
Cépage
sauvignon blanc
Profil de vin
Fruité
Région
Provence
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