Brave Margot

Domaine Le Bout Du Monde

Vin de France - 2024 - Blanc

Grande tension !

17,90 €

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La cuvée Brave Margot d’Édouard Laffitte, au Domaine Le Bout du Monde, est un vin blanc singulier et expressif, issu d’un assemblage de Macabeu, Grenache Gris, Grenache Blanc et Roussanne, cultivés sur des sols de schistes et d’argiles en altitude, dans le piémont des Pyrénées.

Les raisins, issus de vignes conduites en bio, sont vinifiés de manière naturelle : pressurage direct, fermentation en levures indigènes, sans ajout d’intrants ni collage ni filtration, avec peu ou pas de soufre selon les millésimes. Cette approche artisanale donne naissance à un blanc vibrant, à la fois ample et tendu, aux arômes de fleurs blanches, d’agrumes et de fruits à chair jaune, avec une finale saline et digeste.

Un vin vivant, qui reflète toute l’énergie du terroir et la liberté du vigneron.

Millésime
2024
Couleur du vin
Blanc
Tx d'alcool
13%
Contenance
75 cl
Cépage
Macabeu
Cépage
Grenache Blanc
Cépage
Grenache Gris
Cépage
Roussane
Profil de vin
Minéral
Région
Roussillon
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