Les Myrs Ace Of Spades

Matassa

Vin de France - 2019 - Rouge

Puissance et équilibre pour ce superbe vin vinifié par Tom Lubbe !

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A la fois puissant et équilibré, ce vin est issu d'un assemblage de Carignan et de Mourvèdre vinifiés en macération carbonique. Cette rareté du Roussillon a été vinifiée non filtrée non collée et sans ajout de So2 par Tom Lubbe. Ce Néo-Zélandais d'origine, adopté par le Roussillon et passé par le domaine Gauby, cultive ses 15ha de vigne selon les préceptes de la Biodynamie.

Millésime
2019
Couleur du vin
Rouge
Tx d'alcool
12.00
Contenance
75 cl
Cépage
Carignan
Cépage
Mourvedre
Profil de vin
Fruité
Région
Roussillon
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