Un style allemand électrique et estival !
On aime tellement leur description qu'on la pose telle quelle !
Notre brasseur a sorti ses plus belles platines pour remixer un classique de la bière allemande : la Radler ! Sorte de panaché, nous l'avons retravaillé avec des zestes et du jus de citron blanc Zagara de Sicile. Avec ses notes fraîches et citronnées, sa légèreté et sa pointe sucrée, cette Radler te fera slalomer entre les bulles ! Un hommage à un jeu qui a bercé notre adolescence (ne pas secouer, ce n'est pas un spray)
"La Radler préférée de John Lemon"
INGRÉDIENTS :
Eau, malts, houblon, levures, zestes et jus de citron Zagara (Sicile)
Direction les Tropiques !
Fermentation spontanée sur lies de Pinot Noir d'à côté de Meursault !
Sorbet liquide !
Il paraît que son Patronus, c'est un grain de café...
