Dolia Grenache

Name: Dolia Grenache
Brand: Domaine Viret
Price: 33 EUR
Availability: InStock

Domaine Viret

Vin de France - 2015 - Rouge

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Description
Détails du produit

Vin rouge 100% Grenache de grande ampleur, avec une verticalité impressionnante. L'ampleur et la concentration des grands grenaches est au rendez-vous. Un vin hors catégorie. Vinification en Dolia (grande jarre en terre cuite) durant 12 mois. Fermentation et macération longue en grain entier, lui assurant une identité aromatique très originale. Élevage en Dolia puis un retour en cuve traditionnelle afin de préparer la mise en bouteille. Mise en bouteille 24 mois après la récolte, sans filtration et sans sulfite ajouté.

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