Petit Ours

Domaine Du Coulet Matthieu Barret

Côtes Du Rhône - 2021 - Rouge

Une 100% Syrah dont la réputation n'est plus à faire !

16,50 €

16,00 € par 6

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Cuvée emblématique de Matthieu Barret, Petit Ours est une pure Syrah fraîche et florale, cultivée en biodynamie sur le terroir de Visan. Sols argilo-calcaires, 100% égrappée, remontage, levures indigènes et élevage de 12 mois en cuves. Mise en bouteille avec 1 g/hl de soufre, pas de filtration ni de collage. Croquante et fraîche, la matière est très joliment travaillée et donne à ce joli flacon un toucher aérien et léger. Parfaite pour accompagner une volaille rôtie ou une belle planche de charcuteries. 

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Millésime
2021
Couleur du vin
Rouge
Tx d'alcool
13.50
Contenance
75 cl
Cépage
Syrah
Profil de vin
Fruité
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