Barthélemy

Château Le Puy

Vin de France - 2017 - Rouge

Un vin émotionnel !

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Barthélemy est un vin émotionnel, avec sa robe pourpre profond, son nez après quelques minutes se développe dans le verre comme une déclinaison d’arômes de panier de raisins biens mûrs. D’une grande richesse la bouche exprime la complexité d’une structure profonde et soyeuse à la fois. Sa fin de bouche séduit et donne envie de continuer plus avant dans sa reconnaissance. Barthélemy est le complément idéal pour toutes les viandes grillées, les gibiers, champignons et tous les mets fin et délicats. Il ne cannibalise pas la finesse des saveurs des mets. Issu d’une parcelle appelée “les Rocs”, complantée de 85% de merlot et de 15% de cabernet sauvignon, ce vin est obtenu, après une vinification souvent longue sans aucun ajout, par élevage en barriques expérimentées, pendant 24 mois, par dynamisation en fonction des phases de la lune sans ajout d’anhydride sulfureux ou autres. Mise en bouteilles sans filtration dans les bouteilles originales de Bordeaux.

Millésime
2017
Couleur du vin
Rouge
Tx d'alcool
14.00
Contenance
75 cl
Cépage
Merlot
Cépage
Cabernet Sauvignon
Profil de vin
Charpenté
Région
Bordeaux
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